728x90 황주영안백린1 [책리뷰] 고기가 아니라 생명입니다 #책리뷰#북파크#36#고기가아니라생명입니다#황주영안백린#비거니즘##2236 2021년 10월 시작된 두 번째 삶, 황성수 박사님의 현미생채식을 수행하면서 근육을 만들고 유지하기 위한, 소위 근손실을 막기위해 무의식적으로 단백질을 섭취했던 과거를 회상하던 중에 건강하기 위해 먹는다고 하면서 그 영양분이 내 몸에 들어가 어떻게 작용하고 반응하기 전에 그것이 어떻게 만들어지는지를 생각하지 않았던 전체를 보지 못 했던 지난 날을 반성합니다. 현미생채식을 수행하기 전에는 달걀, 우유, 고기 등 단백질의 원천이라는 음식을 매끼니마다 챙겨 먹었기에 내 몸에는 차마 흡수되지도 못 한 영양소들이 “과잉상태”로 넘쳐나고 있었으며 현대인의 질환인 성인병의 증상이 하나 둘씩 나타나고 있었다. 우리가 쉽게 구매할 수.. 2022. 7. 13. 이전 1 다음 728x90